Отрубные сырники без сахара
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Творог размять с помощью блендера до однородной консистенции. При использовании сухого творога (особенно магазинного) при необходимости добавить немного молока.
Шаг 2 / 5
Сковороду с антипригарным покрытием разогреть на среднем огне.
Шаг 3 / 5
Руки смочить холодной водой. Из творожной массы сформировать шарики, обвалять их в отрубях со всех сторон.
Шаг 4 / 5
Сырники выкладывать на сковороду по одному, слегка приплюскивая лопаткой до нужной формы.
Шаг 5 / 5
Жарить с одной стороны до тех пор, пока сырник не начнёт легко отделяться от поверхности при поддевании лопаткой. Перевернуть и обжарить вторую сторону до готовности.
Ингридиенты
- Творог 200 г
- Отруби 50 г
Комментарии (0):