Омлет с тыквой, сыром и апельсиновым ликером
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
32 ГраммЖиры
43 ГраммУглеводы
24 ГраммКалорийность
636 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
На раскалённой сковороде растопить сливочное масло. Выложить тыкву и тушить около 15 минут до мягкости.
Шаг 2 / 6
Яйца взбить со сливками, влить ликёр и хорошо перемешать.
Шаг 3 / 6
Яичную смесь быстро вылить на тыкву.
Шаг 4 / 6
Спаржу отварить в подсоленной кипящей воде 3–4 минуты.
Шаг 5 / 6
Когда омлет снизу слегка подрумянится, посыпать сверху сыром, накрыть крышкой и готовить ещё 2–3 минуты.
Шаг 6 / 6
Подавать блюдо сразу, добавив отварную спаржу и украсив клубникой.
Ингридиенты
- Куриное яйцо 3 штуки
- Тыква 200 г
- Тертый сыр 100 г
- Апельсиновый ликер 3 столовые ложки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Сливки 200 мл
- Мини спаржа 200 г
- Клубника 4 штуки
- Соль по вкусу
Комментарии (0):