Оливье с яблоками
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
30 ГраммЖиры
40 ГраммУглеводы
36 ГраммКалорийность
622 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Картофель и морковь отвариваются до готовности, затем очищаются и нарезаются кубиками.
Шаг 2 / 5
Яйца отвариваются вкрутую, очищаются и также нарезаются кубиками.
Шаг 3 / 5
Огурцы нарезаются кубиками, лишний рассол сливается.
Шаг 4 / 5
Лук мелко измельчается. Зелёный горошек откидывается на дуршлаг, чтобы удалить жидкость.
Шаг 5 / 5
Говядина отваривается в подсоленной воде, остужается и нарезается кубиками. Яблоко нарезается таким же образом.
Все подготовленные ингредиенты соединяются в одной миске, добавляется соль, перец, заправка из майонеза — всё тщательно перемешивается.
Ингридиенты
- Картофель 4 штуки
- Яблоко 1 штука
- Куриное яйцо 5 штук
- Говядина 300 г
- Соленые огурцы 3 штуки
- Консервированный зеленый горошек 100 г
- Морковь 3 штуки
- Репчатый лук 1 головка
- Соль по вкусу
- Майонез 130 г
- Молотый черный перец по вкусу
Комментарии (0):