Оладьи из цукини со сметаной и мускатным орехом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
9 ГраммЖиры
22 ГраммУглеводы
41 ГраммКалорийность
395 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Сковороду с маслом хорошо разогреть.
Яйца взбить со сметаной, маслом, ванилью и сахаром до лёгкой пены. Соединить с измельчённым цукини, перемешать.
Шаг 2 / 3
В отдельной миске смешать муку, соль, мускатный орех и разрыхлитель. Добавить сухие ингредиенты к общей массе, тщательно перемешать ложкой.
Шаг 3 / 3
Выкладывать тесто на разогретую сковороду, жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки. Готовые оладьи переложить на пергамент или бумажные полотенца для удаления лишнего жира. Подавать тёплыми со сметаной или вареньем
Ингридиенты
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Корица 1 чайная ложка
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Пшеничная мука 1 стакан
- Куриное яйцо 2 штуки
- Цукини 1 штука
- Сметана 35%-ная 2 столовые ложки
- Ванилин щепотка
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Молотый мускатный орех 1,4 чайных ложек
Комментарии (0):