Мясо, запеченное под шубой из кабачков
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
57 ГраммЖиры
44 ГраммУглеводы
20 ГраммКалорийность
699 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости. Кабачок нарезать соломкой, чеснок натереть на мелкой терке, зелень порубить.
Шаг 2 / 5
Соединить обжаренный лук, кабачок, чеснок, зелень и майонез. Тщательно перемешать до однородности.
Шаг 3 / 5
Мясо нарезать на порционные кусочки и отбить, чтобы оно стало мягче.
Шаг 4 / 5
На смазанный маслом противень выложить кусочки мяса. Сверху равномерно распределить приготовленную начинку, добавить кружочек помидора и посыпать натертым сыром.
Шаг 5 / 5
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать блюдо 25 минут, пока сыр не расплавится и не образует аппетитную корочку.
Ингридиенты
- Кабачки 1 штука
- Лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень по вкусу
- Майонез 1 столовая ложка
- Мясо 500 г
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Помидоры 2 штуки
- Тертый сыр 50 г
Комментарии (0):