Морковно-творожный пудинг
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
18 ГраммЖиры
7 ГраммУглеводы
21 ГраммКалорийность
220 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Морковь натереть на терке. Тушить с небольшим количеством воды (при желании можно добавить немного молока) до мягкости.
Шаг 2 / 7
Разогреть духовку до 200 °C. Форму для выпечки застелить пергаментом.
Шаг 3 / 7
Творог тщательно размять вилкой, растереть с желтками, сахаром и ванилином. Добавить изюм.
Шаг 4 / 7
Соединить творожную массу с тушёной морковью и перемешать.
Шаг 5 / 7
Белки взбить до пышной пены и аккуратно вмешать в массу.
Шаг 6 / 7
Переложить смесь в подготовленную форму.
Шаг 7 / 7
Выпекать не менее 30 минут.
Ингридиенты
- Морковь 400 г
- Творог 300 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Ванилин по вкусу
- Сахар 50 г
Комментарии (0):