Мохито с киви и базиликом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Для приготовления сахарного сиропа довести воду до кипения, добавить сахар и варить на слабом огне до его полного растворения. Затем увеличить огонь и прокипятить сироп около двух минут. Снять с плиты и дать полностью остыть.
Шаг 2 / 4
Киви нарезать кольцами средней толщины и выложить в подходящую ёмкость. Листья базилика порвать руками и добавить к киви. Влить подготовленный сахарный сироп и, используя толкушку, слегка размять ингредиенты — не превращая массу в пюре. Добавить сок лайма и ром, перемешать до однородности.
Шаг 3 / 4
Перелить смесь в шейкер, добавить лед и энергично встряхивать около 30 секунд.
Шаг 4 / 4
Готовый коктейль разлить по бокалам и подать.
Ингридиенты
- Белый ром 200 мл
- Листья зеленого базилика 5 стеблей
- Вода 200 мл
- Коричневый сахар 200 г
- Лайм 4 штуки
- Колотый лед по вкусу
- Киви 2 штуки
Комментарии (0):