Мини-пицца
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
6 ГраммЖиры
13 ГраммУглеводы
12 ГраммКалорийность
195 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Помидоры черри и маслины нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 2 / 4
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и соединить с предварительно просеянной мукой. Влить молоко и замесить тесто до получения однородной, эластичной массы. Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной около 3 мм и вырезать из него 20 кружков диаметром примерно 5 см. Заготовки выложить на противень, застеленный промасленным пергаментом.
Шаг 3 / 4
Салями нарезать кружочками, каждый кружочек разделить на 4 части. На каждый кружок теста выложить по 4 кусочка салями, добавить несколько кружков черри и маслин. Сверху посыпать тёртым сыром.
Шаг 4 / 4
Выпекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 10 минут. Перед подачей украсить листиками петрушки и укропа.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 1 стакан
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 50 мл
- Салями 20 кусков
- Помидоры черри 6 штук
- Маслины без косточек 10 штук
- Сыр чеддер 100 г
- Зелень по вкусу
Комментарии (0):