Миндальные трюфели с корицей
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Миндаль измельчить в блендере (при желании заменить на грецкие орехи), добавить корицу, щепотку соли и хорошо перемешать. Изюм тщательно промыть, удалить возможные палочки и обсушить. Выложить в глубокую миску, соединить с ореховой смесью, влить мед или нектар агавы, добавить немного оливкового масла и тщательно перемешать. По вкусу можно дополнительно добавить ваниль и мускатный орех.
Шаг 2 / 2
Из полученной массы сформировать небольшие шарики или колбаски — придать любую форму по желанию. Для более изысканной подачи обвалять в кокосовой стружке. Подавать с теплом и заботой.
Ингридиенты
- Миндаль 250 г
- Молотая корица 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Изюм 170 г
- Мед 5 столовых ложек
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Комментарии (0):