Миндальное печенье с коричневым сахаром
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
11 ГраммЖиры
33 ГраммУглеводы
94 ГраммКалорийность
721 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Смешать муку, соду и соль в отдельной миске. В другой посуде взбить размягчённое сливочное масло с сахаром до состояния крема. Затем добавить яйцо и ваниль, продолжая взбивать до однородности. Уменьшить скорость миксера и постепенно ввести мучную смесь. Добавить целые орехи и тщательно перемешать. Разделить тесто на две части, из каждой сформировать плотную \"колбасу\", завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 4 часа или в морозильную камеру на 30 минут.
Шаг 2 / 3
Разогреть духовку до 180 градусов. Противни застелить пергаментной бумагой.
Шаг 3 / 3
Охлаждённое тесто нарезать острым ножом на порционные кусочки. Если тесто окажется слишком мягким, вернуть его в холодильник ещё на некоторое время. Выложить заготовки на противни и выпекать 12–15 минут до золотистого цвета. Переложить готовое печенье на блюдо и полностью остудить.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 1,5 стаканов
- Соль ¼ чайные ложки
- Сода ¼ чайные ложки
- Сливочное масло 100 г
- Коричневый сахар 1 стакан
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
- Куриное яйцо 1 штука
- Миндаль 80 г
Комментарии (0):