Маковки на патоке
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
В нагретую патоку всыпать мак и орехи, добавить сливочное масло. Тщательно перемешать массу до однородности и варить на медленном огне около 1 часа, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
Шаг 2 / 2
Готовую горячую массу вылить на чистую доску для теста, предварительно смоченную водой. Влажными руками быстро разровнять её в пласт толщиной около 0,5 см. Не дожидаясь остывания, нарезать массу ромбиками или треугольниками. После этого полностью охладить изделие до затвердевания и подавать к столу.
Ингридиенты
- Патока 1 стакан
- Мак 200 г
- Топленое масло 1 чайная ложка
- Миндаль 80 г
Комментарии (0):