Маффины с тыквой, бананом и морковью
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Духовку разогреть до 180 градусов.
Шаг 2 / 4
Бананы размять в пюре, морковь и тыкву натереть на терке.
Шаг 3 / 4
Смешать все ингредиенты до получения однородной массы. Выложить тесто в формочки для маффинов, удобнее всего использовать бумажные. По желанию сверху посыпать овсяными хлопьями для декора и текстуры.
Шаг 4 / 4
Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут, в зависимости от размера маффинов. Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Ингридиенты
- Соль ½ чайные ложки
- Сахар ¾ стакана
- Разрыхлитель 2 чайные ложки
- Сливочное масло 80 г
- Бананы 1 штука
- Морковь 1 штука
- Тыква 100 г
- Куриное яйцо 1 штука
- Пшеничная мука 1,5 стаканов
Комментарии (0):