Маффины на топленом молоке
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Взбить яйцо с сахаром до лёгкой пены, затем добавить размягчённый маргарин и хорошо перемешать.
Шаг 2 / 5
Добавить половину просеянной муки, смешанной с содой, и перемешать до однородности.
Шаг 3 / 5
Влить молоко, затем досыпать оставшуюся муку и тщательно вымешать тесто до гладкой консистенции.
Шаг 4 / 5
Заполнить формочки примерно на две трети объёма и расставить их на противень.
Шаг 5 / 5
Выпекать при температуре 175 °C около 25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить деревянной палочкой.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 7,5 столовых ложек
- Сахар 2,5 столовые ложки
- Топленое молоко 2 столовые ложки
- Маргарин 2 столовые ложки
- Сода ½ чайные ложки
- Куриное яйцо 1 штука
Комментарии (0):