Лимонад из алычи с тимьяном и шалфеем
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
1 ГраммУглеводы
31 ГраммКалорийность
127 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Из лайма извлечь сок и отложить его.
Шаг 2 / 5
Соединить 100 граммов коричневого сахара с 150 мл воды.
Шаг 3 / 5
Перелить смесь в небольшой сотейник, добавить четыре веточки тимьяна и нагреть до кипения, пока сахар полностью не растворится.
Шаг 4 / 5
Положить алычу и шалфей в сотейник, варить на слабом огне около 10 минут. Затем добавить сок лайма, накрыть крышкой и оставить настаиваться. Для наилучшего результата оставить на ночь, но можно ограничиться 3–4 часами.
Шаг 5 / 5
Перед подачей разбавить сироп водой до объема 1–1,5 литра, ориентируясь на вкус.
Ингридиенты
- Коричневый сахар 100 г
- Зеленая алыча 300 г
- Свежий тимьян 4 стебля
- Листья шалфея 3 штуки
- Лайм 1 штука
Комментарии (0):