Легкие кабачки с крабовыми палочками
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
38 ГраммЖиры
25 ГраммУглеводы
44 ГраммКалорийность
541 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг 2 / 5
Смешать творог с измельчённым чесноком, нарезанным укропом, тёртым сыром и натёртой морковью. Добавить соль и специи по вкусу. По желанию можно добавить яйцо, чтобы начинка получилась более плотной.
Шаг 3 / 5
Нарезать крабовые палочки мелкими кубиками и аккуратно вмешать в творожную массу.
Шаг 4 / 5
Нарезать кабачок полосками толщиной около 0,5 см. Смазать их растительным или оливковым маслом и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Для более насыщенного вкуса полоски кабачка можно предварительно обжарить на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны. Выложить начинку на полоски кабачка и слегка посыпать сверху тёртым сыром.
Шаг 5 / 5
Запекать в духовке 20–30 минут до появления золотистой корочки. Подавать блюдо горячим со сметаной.
Ингридиенты
- Кабачки 1 штука
- Творог 200 г
- Сметана 2 столовые ложки
- Морковь 1 штука
- Чеснок 5 головок
- Укроп 20 г
- Сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Комментарии (0):