Куриный салат с виноградом, сельдереем и хлопьями миндаля
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
14 ГраммЖиры
5 ГраммУглеводы
11 ГраммКалорийность
143 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Подготовить гриль или мангал и разогреть его. Куриные грудки обработать оливковым маслом, посолить и поперчить, затем выложить на гриль. Готовить несколько минут до появления золотистой корочки. Остудить готовое мясо и нарезать его на небольшие кусочки.
Шаг 2 / 2
Смешать майонез с чатни в миске. Затем добавить в смесь курицу, разрезанный пополам виноград, мелко нарезанный сельдерей и красный лук. Тщательно перемешать все ингредиенты. Выложить полученную смесь на блюдо, украшенное листьями латука. Посыпать сверху хлопьями миндаля перед подачей.
Ингридиенты
- Легкий майонез 60 г
- Чатни из манго ¼ стакана
- Филе куриной грудки 340 г
- Красный виноград без косточек 80 г
- Стебель сельдерея 1 штука
- Оливковое масло 2 чайные ложки
- Сладкий красный лук 2 столовые ложки
- Листья латука по вкусу
- Жареные хлопья миндаля по вкусу
Комментарии (0):