Куриные рулеты с вялеными томатами, спаржей и рукколой
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
50 ГраммЖиры
3 ГраммУглеводы
8 ГраммКалорийность
272 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Духовку разогреть до 180 градусов.
Шаг 2 / 6
Куриное филе вымыть, обсушить и отбить до плоской формы, чтобы было удобно заворачивать.
Шаг 3 / 6
Посыпать филе специями для птицы, солью и перцем, равномерно распределив по поверхности.
Шаг 4 / 6
В центр каждого филе выложить крупно нарезанный вяленый томат, одну палочку очищенной от ножки спаржи, немного рукколы и несколько тонко нарезанных ломтиков шампиньона.
Шаг 5 / 6
Полить рулеты оливковым маслом, выложить их в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке 25–30 минут, до полной готовности мяса.
Шаг 6 / 6
Рулеты можно подавать целыми или разрезать на порционные кусочки перед подачей.
Ингридиенты
- Куриное филе 6 штук
- Вяленые помидоры в оливковом масле 100 г
- Зеленая мини спаржа 100 г
- Шампиньоны 3 штуки
- Специи для птицы по вкусу
- Рукола 1 пучок
Комментарии (0):