Куриное филе в яблочно-бальзамическом соусе
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
47 ГраммЖиры
18 ГраммУглеводы
22 ГраммКалорийность
460 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Куриное филе вымыть и обсушить.
Шаг 2 / 6
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить курицу по 7 минут с каждой стороны. Посолить и поперчить.
Шаг 3 / 6
Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать дольками.
Шаг 4 / 6
Курицу снять со сковороды. В оставшемся жире припустить яблоки около 5 минут.
Шаг 5 / 6
Добавить уксус и 100 мл воды, довести до кипения и немного потушить. Посолить, поперчить, при необходимости добавить сахар.
Шаг 6 / 6
Вернуть курицу в сковороду, прогреть. Разложить по тарелкам и подавать с гарниром.
Ингридиенты
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Сахар по вкусу
- Куриное филе 4 куска
- Яблоко 3 штуки
- Бальзамический уксус 8 столовых ложек
Комментарии (0):