Крапивные щи со свеклой
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
10 ГраммЖиры
7 ГраммУглеводы
13 ГраммКалорийность
154 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Крапиву нарезать, картофель натереть на крупной тёрке. В кипящую воду добавить подготовленные овощи, посолить и варить около 5 минут. Затем выключить огонь, добавить маринованную свёклу и оставить суп остывать.
Шаг 2 / 2
Яйца сварить вкрутую, затем остудить и нарезать. Готовые щи разлить по тарелкам, добавить в каждую порцию нарезанное яйцо. Суп готов к подаче.
Ингридиенты
- Молодая крапива 1 пучок
- Картофель 2 штуки
- Маринованная свекла 100 г
- Куриное яйцо 4 штуки
- Соль по вкусу
Комментарии (0):