Котлеты из крабового мяса
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Мясо мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке или измельчить вместе с мясом в кухонном комбайне. Чеснок пропустить через пресс. В миску добавить яйца, муку и все подготовленные ингредиенты, тщательно перемешать до однородности.
Шаг 2 / 3
Сформировать из полученной массы котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на раскаленном масле до образования румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 3 / 3
Подавать горячими с картофельным пюре, украсив свежей зеленью петрушки.
Ингридиенты
- Мясо краба 250 г
- Сыр 200 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Панировочные сухари ½ стакана
- Растительное масло 1 столовая ложка
Комментарии (0):