Коктейль из креветок со сливочным соусом с хреном
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Переложить креветки в миску.
Шаг 2 / 6
Отрезать три кружка лимона и разместить их на краях трех небольших сервировочных мисок.
Шаг 3 / 6
Креветки полить соком лимона и оставить для маринования на некоторое время.
Шаг 4 / 6
В небольшой миске взбить сливки, затем добавить кетчуп, хрен и бренди. Тщательно перемешать, посолить и приправить кайенским перцем по вкусу.
Шаг 5 / 6
Выложить креветки на листья салата в подготовленные миски.
Шаг 6 / 6
Перед подачей полить креветки соусом и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Ингридиенты
- Очищенные вареные креветки 300 г
- Лимон ½ штуки
- Сливки ½ стакана
- Кетчуп 2 столовые ложки
- Хрен 10 г
- Бренди 1 столовая ложка
- Кайенский перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Листья латука 60 г
- Рубленая петрушка ½ столовые ложки
Комментарии (0):