Кокосово-банановые оладьи
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Пюрировать крупный спелый банан. Для этого удобно использовать погружной блендер, но также можно размять банан вилкой.
Шаг 2 / 6
Яйца слегка взбить и добавить к банановому пюре.
Шаг 3 / 6
В миску добавить кокосовую муку, разрыхлитель, корицу и ванильный сахар.
Шаг 4 / 6
Чтобы усилить кокосовый вкус оладий, можно добавить полторы чайные ложки кокосового сахара.
Шаг 5 / 6
Жарить оладьи на сковороде, как обычно жарятся оладьи.
Шаг 6 / 6
Подавать можно с мёдом, фруктами или ягодами. Также по желанию посыпать верхушку кокосовой стружкой.
Ингридиенты
- Бананы 1 штука
- Куриное яйцо 2 штуки
- Кокосовая мука 3 столовые ложки
- Разрыхлитель ½ чайные ложки
- Корица ½ чайные ложки
- Ванильный сахар ½ чайные ложки
- Мед по вкусу
- Фрукты по вкусу
- Свежие ягоды по вкусу
Комментарии (0):