Кето-блинчики без муки
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
18 ГраммЖиры
25 ГраммУглеводы
38 ГраммКалорийность
446 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 10
Смешать яйца, соль и эритрит в большой емкости.
Шаг 2 / 10
Добавить в кефир и тщательно размешать.
Шаг 3 / 10
Посыпать соду и тщательно взбить с помощью венчика.
Шаг 4 / 10
Оставьте смесь настояться в течение примерно одной минуты.
Шаг 5 / 10
Всыпать крахмал.
Шаг 6 / 10
Энергично взбить до однородной консистенции.
Шаг 7 / 10
Растопить сливочное масло на сковороде до горячего состояния.
Шаг 8 / 10
Вылить часть теста на сковороду, распределив его по поверхности.
Шаг 9 / 10
Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть блин, уменьшить огонь до среднего и жарить до румяной корочки с другой стороны.
Шаг 10 / 10
Повторять процесс с оставшимся тестом, пока не будут приготовлены все блины.
Ингридиенты
- Кефир 3,2%-ный 1050 мл
- Кукурузный крахмал 210 г
- Куриное яйцо 10 штук
- Сода 2 чайные ложки
- Соль 2 чайные ложки
- Сливочное масло 3 куска
- Эритрит 2 столовые ложки
Комментарии (0):