Кабачки, запеченные в тесте
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
34 ГраммЖиры
31 ГраммУглеводы
19 ГраммКалорийность
489 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Обжарить лук на масле до мягкости, затем добавить 2 кабачка и продолжать готовить, помешивая, до лёгкой золотистости.
Шаг 2 / 4
Для теста смешать яйца, чеснок, сливки, творог и сыр. Добавить муку и замесить жидкое однородное тесто без комков.
Шаг 3 / 4
Выложить на противень куриную грудку и обжаренные овощи, залить тестом и аккуратно перемешать. Сверху разложить оставшиеся кабачки и посыпать тёртым сыром.
Шаг 4 / 4
Выпекать около 30 минут до румяной корочки и полной готовности блюда.
Ингридиенты
- Кабачки 4 штуки
- Куриная грудка 2 штуки
- Репчатый лук 3 штуки
- Сыр 400 г
- Чеснок 4 зубчика
- Сливки 20%-ные 300 г
- Творог 100 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Мускатный орех по вкусу
- Специи по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
Комментарии (0):