Груши в розовом шампанском
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Смешать в кастрюле шампанское, сахар, натертую цедру лимона и ваниль. Довести до кипения.
Шаг 2 / 4
Очистить груши от кожуры и опустить в кипящий сироп. Если плоды крупные, добавить еще стакан воды, чтобы жидкость полностью покрывала фрукты.
Шаг 3 / 4
Уменьшить огонь и варить 25–30 минут, пока груши не станут мягкими.
Шаг 4 / 4
Оставить груши в сиропе на 30 минут или убрать в холодильник на ночь для более насыщенного вкуса.
Ингридиенты
- Сахар 1 стакан
- Розовое шампанское 750 мл
- Лимон ¼ штуки
- Груши 2 штуки
- Ванильный стручок ½ штуки
Комментарии (0):