Греческий салат с мятой
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
13 ГраммЖиры
48 ГраммУглеводы
12 ГраммКалорийность
538 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
В большую миску выложить нарезанные небольшими кусочками помидоры и огурцы, добавить нарезанный соломкой болгарский перец, полукольца лука, маслины, кубики феты, а также половину измельчённой петрушки и мяты. Все ингредиенты аккуратно перемешать, стараясь не раздавить фету.
Шаг 2 / 2
Для заправки соединить оливковое масло, лимонный сок и измельчённый чеснок. Добавить специи по вкусу и тщательно перемешать до однородности.
Полить салат приготовленной заправкой, слегка встряхнуть или аккуратно перемешать. Перед подачей посыпать оставшейся петрушкой и мятой. Подавайте сразу, чтобы салат оставался свежим.
Ингридиенты
- Помидоры 4 штуки
- Английские огурцы 1 штука
- Зеленый перец 2 штуки
- Красный лук 1 головка
- Греческие маслины 16 штук
- Сыр фета 250 г
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Листья мяты 12 штук
- Оливковое масло 125 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 2 столовые ложки
Комментарии (0):