Фарофа
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Ломтики бекона измельчить и обжарить на среднем огне в течение трёх минут — до вытапливания жира.
Шаг 2 / 3
Добавить манную крупу, обжаривать, помешивая, около двух минут. Ввести измельчённую петрушку, влить немного масла и добавить изюм. Прогреть всё вместе ещё 2–3 минуты.
Шаг 3 / 3
Апельсин очистить, разделить на сегменты, удаляя плёнки. При желании можно просто нарезать его на дольки. Смешать апельсины с изюмом и беконом или подать цитрус отдельно — по вкусу.
Ингридиенты
- Бекон 3 куска
- Манная крупа 200 г
- Петрушка 30 г
- Оливковое масло 60 мл
- Апельсины 3 штуки
- Изюм 150 г
Комментарии (0):