Цитрусовый салат с анисовым сиропом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
2 ГраммЖиры
1 ГраммУглеводы
28 ГраммКалорийность
123 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Смешать воду и сахар в кастрюле, поставить на средний огонь. Нагревать до полного растворения сахара, затем добавить звездочки аниса и варить в течение 5 минут. Снять с огня и дать настояться 30 минут.
Шаг 2 / 3
Острым ножом удалить с цитрусов кожуру и белые прожилки. Аккуратно вырезать сегменты и переложить их в миску. Из остатков мякоти выжать сок в ту же миску.
Шаг 3 / 3
Добавить в миску с цитрусами сироп с анисом, тщательно перемешать. Перед подачей удалить звездочки аниса.
Ингридиенты
- Сахар 0,3 стаканов
- Вода 0,3 стаканов
- Анис (бадьян) 3 штуки
- Красные грейпфруты 5 штук
- Красные апельсины 4 штуки
Комментарии (0):