Быстрый торт со сливочно-шоколадным кремом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
6 ГраммЖиры
46 ГраммУглеводы
41 ГраммКалорийность
604 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Взбить 3 яйца со стаканом сахара.
Шаг 2 / 7
Добавить 200 г майонеза, 1 чайную ложку (без верха) негашёной соды и 1 стакан муки.
Шаг 3 / 7
Замесить тесто, разделить его на 2–3 части.
Шаг 4 / 7
Выпекать коржи в смазанной маслом форме в разогретой до 180 °C духовке (коржи выпекаются быстро).
Шаг 5 / 7
Для крема смешать 6 столовых ложек молока, 8 столовых ложек сахара и 1 столовую ложку какао-порошка. Довести смесь до кипения на слабом огне и варить 2–3 минуты, постоянно помешивая.
Шаг 6 / 7
Охладить глазурь, затем соединить с 250 г размягчённого сливочного масла и взбить до однородности.
Шаг 7 / 7
Смазать коржи кремом.
Ингридиенты
- Майонез 200 г
- Сахар 1 стакан
- Пшеничная мука 1 стакан
- Сода 1 чайная ложка
- Молоко 6 столовых ложек
- Какао-порошок 1 столовая ложка
- Сливочное масло 250 г
- Куриное яйцо 3 штуки
Комментарии (0):