Быстрая пицца с копченой курицей и грибами
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Соединить яйца, майонез, сметану и муку, хорошо перемешать до получения однородной массы.
Шаг 2 / 6
Консистенция теста должна быть жидкой, напоминающей сметану.
Шаг 3 / 6
Тесто равномерно вылить на противень, предварительно смазанный маслом. На сковороде с небольшим количеством масла обжарить грибы и стручковую фасоль.
Шаг 4 / 6
На тесто нанести слой томатной пасты, затем выложить начинку: нарезанную копченую грудку, колбасу и обжаренные грибы с фасолью.
Шаг 5 / 6
Разложить сверху ломтики помидоров, посыпать специями по вкусу и обильно покрыть тертым сыром.
Шаг 6 / 6
Поставить пиццу в заранее разогретую до 250 градусов духовку. Готовить 10–15 минут. Пицца считается готовой, как только сыр полностью расплавится. Подавать горячей, нарезав на порционные кусочки.
Ингридиенты
- Сметана 4 столовые ложки
- Майонез 4 столовые ложки
- Куриное яйцо 2 штуки
- Пшеничная мука 10 столовых ложек
- Копченая куриная грудка 200 г
- Копченая колбаса 250 г
- Сыр 150 г
- Стручковая фасоль 150 г
- Свежие шампиньоны 200 г
- Помидоры 3 штуки
- Базилик по вкусу
- Орегано по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Томатная паста по вкусу
Комментарии (0):