Блины с риетом из лосося и домашним сыром
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
26 ГраммЖиры
44 ГраммУглеводы
61 ГраммКалорийность
741 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Смешать муку, сахар и соль. Растопить 100 грамм сливочного масла. Постепенно соединить молоко с сухими ингредиентами, затем добавить растопленное сливочное масло и яйца. Перемешать до однородности.
Шаг 2 / 4
Выпекать тесто на хорошо разогретой сковороде, пока не появится румяная корочка.
Шаг 3 / 4
Нарезать лосось мелкими кусочками. Промыть зелень и также нарезать её мелко. Творожный сыр смешать со сливочным маслом комнатной температуры, добавить зелень и перемешать.
Шаг 4 / 4
Намазать каждый блин сырной смесью, сверху разложить кусочки лосося и украсить зеленью.
Ингридиенты
- Сливочное масло 160 г
- Лосось горячего копчения 240 г
- Творожный сыр 240 г
- Укроп 20 г
- Молоко 3,2%-ное 1 л
- Пшеничная мука 340 г
- Сахар 50 г
- Куриное яйцо 4 штуки
- Морская соль 3 г
Комментарии (0):