Базиликовый хлеб
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
10 ГраммЖиры
15 ГраммУглеводы
50 ГраммКалорийность
368 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 10
Подготовить все ингредиенты, которые вам потребуются.
Шаг 2 / 10
В миску влить воду, добавить дрожжи, соль, сахар и 20 мл растительного масла.
Шаг 3 / 10
Хорошо перемешать.
Шаг 4 / 10
Всыпать муку и снова перемешать до однородности.
Шаг 5 / 10
Вымесить тесто руками до эластичной консистенции.
Шаг 6 / 10
Выложить тесто в форму для запекания, равномерно распределив его. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для подъема.
Шаг 7 / 10
В чашу блендера поместить сыр, 20 мл растительного масла, листья базилика, чеснок и щепотку соли.
Шаг 8 / 10
Измельчить до получения однородной массы.
Шаг 9 / 10
Равномерно распределить готовый соус по хлебу.
Шаг 10 / 10
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Ингридиенты
- Вода 200 мл
- Свежие дрожжи 6 г
- Соль 1 чайная ложка
- Сахар 1 чайная ложка
- Растительное масло 40 мл
- Пшеничная мука 250 г
- Твердый сыр 60 г
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик 1 веточка
Комментарии (0):