Авокадо с соком лайма и соевым соусом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Разрезать авокадо на две половинки. Используя столовый нож, аккуратно нарезать мякоть каждой половинки до самой шкурки, стараясь её не повреждать.
Шаг 2 / 4
В небольшой миске смешать оливковое масло, сок лимона и соевый соус. Летом можно заменить лимонный сок соком лайма, а соевый соус — бальзамическим уксусом, если такой вариант вам предпочтительнее.
Шаг 3 / 4
Приготовленную смесь равномерно нанести на поверхность авокадо, стараясь покрыть каждый разрез.
Шаг 4 / 4
Посыпать авокадо солью и свежемолотым чёрным перцем. Подавать сразу.
Ингридиенты
- Авокадо 1 штука
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сок лайма 1 столовая ложка
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Молотый черный перец по вкусу
- Черная соль по вкусу
Комментарии (0):